당뇨환자식단1 당뇨와 연근 – 전분 많은 뿌리채소, 위험할까? 당뇨 환자라면 연근, 정말 먹어도 괜찮은 걸까요? 전분이 많다고 해서 무조건 피해야 할까요?안녕하세요, 요즘은 날씨도 습하고 마음도 눅눅한 날이 많죠. 이런 날엔 따끈한 연근차 한 잔이 참 좋더라구요. 그런데 이런 뿌리채소 먹을 때마다 늘 고민이죠. "이거 먹어도 되나?", "혈당 올라가는 거 아니야?" 같은 걱정이 머릿속을 맴돌거든요. 사실 저도 예전엔 연근을 멀리했어요. 전분 많다고 하니까요. 하지만 알고 보니 꼭 그럴 필요는 없더라고요. 오늘은 당뇨와 연근의 관계, 그리고 우리가 어떻게 똑똑하게 섭취할 수 있을지 이야기해볼게요.목차연근의 영양 성분과 전분 비율 연근이 혈당에 미치는 영향 당뇨 환자를 위한 연근 섭취법 한의학과 현대영양학의 연근 해석 연근의 GI 수치 비교 실제 당뇨인의 연근 활용 꿀.. 2025. 7. 4. 이전 1 다음